核心提示： 1.表面微生物檢測(cè)原理利用接觸碟或者擦拭法，直接接觸潔凈區(qū)域表面、設(shè)備表面、操作人員與產(chǎn)品接觸的部位，在適宜的條件下

 1.表面微生物檢測(cè)原理

利用接觸碟或者擦拭法，直接接觸潔凈區(qū)域表面、設(shè)備表面、操作人員與產(chǎn)品接觸的部位，在適宜的條件下，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，使其繁殖為可見(jiàn)菌落數(shù)，通過(guò)計(jì)數(shù)平板培養(yǎng)皿的菌落數(shù)來(lái)評(píng)定潔凈區(qū)域表面、設(shè)備表面、操作人員與產(chǎn)品接觸的部位的微生物數(shù)，并以此來(lái)評(píng)定潔凈區(qū)域的潔凈度。

2.人員要求

測(cè)試人員應(yīng)經(jīng)過(guò)微生物相關(guān)培訓(xùn)后，取得潔凈區(qū)域負(fù)責(zé)人同意后進(jìn)入檢測(cè)。

3.檢測(cè)方法

3.1棉簽擦拭法：將棉簽浸泡在生理鹽水中，**后作為取樣工具。根據(jù)檢測(cè)布局圖點(diǎn)位進(jìn)行擦拭取樣（取樣點(diǎn)多選為易受污染的部位，例如：門把手、地面、墻面、生產(chǎn)設(shè)備關(guān)鍵表面），取樣后，將棉簽擦拭部位投入無(wú)菌生理鹽水中振搖浸泡，薄膜過(guò)濾，培養(yǎng)。

3.2接觸平皿法：一般采用直徑φ55mm無(wú)菌接觸碟，打開碟蓋，直接接觸采樣點(diǎn)位，均勻按壓底面，確保瓊脂表面完全接觸接觸點(diǎn)面。

4.菌落計(jì)數(shù)

4.1將待培養(yǎng)的平板培養(yǎng)皿倒置于恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。

4.2觀察培養(yǎng)皿中的菌落數(shù)，并計(jì)數(shù)，對(duì)于不明顯菌落，可用5-10倍放大鏡檢查，是否遺漏，記錄結(jié)果以個(gè)/皿進(jìn)行報(bào)告。

4.3若平板有2個(gè)或多個(gè)菌落重疊，目測(cè)可辨別出菌落重疊，仍以2個(gè)或多個(gè)菌落數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)。

5.注意事項(xiàng)

5.1表面微生物取樣要在操作結(jié)束后進(jìn)行。

5.2取樣后，用**劑擦拭取樣點(diǎn)面，去除殘留瓊脂防止污染。

5.3擦拭時(shí)，棉簽要隨時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，保證擦拭的準(zhǔn)確性，對(duì)每個(gè)擦拭點(diǎn)應(yīng)清晰詳細(xì)的記錄其位置。